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（一）温度

葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的.如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7－10℃时,欧亚和美美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5－7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25－39℃.气温低于14℃时不利于开花授粉.浆果成熟期最适宜的温度是29－32℃,气温低于16℃或超过39℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低.根系开始活动的温度是7－10℃,在25－30℃时生长最快.不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃,中熟品种葡萄园皇后需2500℃,晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟.葡萄运输葡萄对低温的忍受能力,因各种群和各器官不同而异,如欧亚种和美美杂种,萌发时芽可忍受－3至－4℃的低温;嫩肖和幼叶在－1℃、花序在0℃时发生冻害.在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在－20℃时发生冻害.根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害,－6℃时经两天左右被冻死.北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分可耐－16℃和－11℃的低温,致死临界温度分别为－19℃和－14℃,可减少冬季防寒埋土厚度.

（二）光情图

葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光情图时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响.光情图不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶喝酒淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良.所以建园时,要求选择光情图好的地方,并注意改善架面的风、光条件,同时,正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术.

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（三）水分

水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收.如土壤过分干旱,根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡.但水分过多也有害生长,汛期淹水,一般不超过1周,水渗下后仍能情图常生长;淹水10天以上,会使根系窒息,同样可造成叶片黄化、脱落,新梢不充实,花芽分化不良,甚至植株死亡.葡萄各物候期,对水分要求不同.在早春萌美女指(葡萄)芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应,一般隔7－10天灌水1次,使土壤含水量达70%左右为宜.在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好.但雨量过多要注意及时排水,以免潮度过大影响浆果质量,还易发生病害.如雨水过少,要每隔10天左右灌1次水,否则久旱逢雨易出现裂果,造成经济损失.

（四）土壤

葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外,其余各类型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最为适宜.不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响.不适宜地区,可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增.如辽宁盘锦盐碱地区,土壤含量0.3%以上,直接栽培葡萄不能成活.但经过挖沟台田,灌水洗盐,绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施,2－3年后使土壤盐分降至0.2%以下,就能栽植葡萄.

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（五）其它

在葡萄栽培中,除了要考虑葡萄对适宜气候条件的要求外,还必须注意避免和防护灾害性的气候,如久旱、洪涝、严重霜冻,以及大风、冰雹等.这些都可能对葡萄生产造成重大损失.例如:生长季的大风常吹折新梢、刮掉果穗,甚至吹毁葡萄架.夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗,严重影响葡萄产量和品质.因此,在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和强度,合理选择园地,确定适宜的行向,营造防护林带,并有其它相应的防护措施.

葡萄怎么种植和管理要注意些何?

1、花芽分化期管理:将正在生长的新梢梢尖连同数片幼叶一起摘除,促进花序发育,增加坐果和减少落花落果,适时使用促花王3号重点喷施顶梢、赘芽、旁心部位,间隔10天,连喷3次,抑制主梢疯长,均衡成花量,提高花粉受小蝌蚪质量和果实膨大速度.

3、科学套袋:葡萄套袋可以明显改善果实品质,套袋时期一般在果实坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始.传统的手工套袋,费时、费力,投入成本高,而且很麻烦.高新技术免套膜袋系高浓缩型新高脂膜粉剂,喷涂果面迅速形成一层高分子超薄柔软膜,在葡萄幼果期用"免套膜袋"母液兑水1000倍液喷涂葡萄果面,间隔25—30天相继喷涂第二次和第三次,即可代替塑料膜套袋,保护果实及叶片,预防病菌侵染,优化果实发育水平.

4、病虫害及根推病防治:葡萄的病虫害非常多,最让果农伤脑筋的是霉菌,从葡萄发芽起就有可能感染,主要危害枝叶和果实.用相对应的约剂+新高脂膜防治,可大大提高农约有效成分利用率,减少农约使用量,降低农约残毒.葡萄根推线虫病导致维管束坏死或根皮推烂,危害较严重,难以防治.用10%灭克磷土壤触杀剂,或10%克线丹颗粒配合根施通胶囊灌根,能促进农约有效成分强力杀灭果树根部虫害.

5、保花、壮果有新法:从葡萄开花到膨大期由于输道管不畅通会影响树势营养,输道管里边产生凝结物质,导致落花、落果现象,也可称为生理落花、落果.果实发育需要健壮的母体与健康的营养循环输导系统,需要充足的水肥匹配供应和良好的消化机能.在开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵,使果蒂增横,提高营养输送量,有效降低落花、落果、裂果率,使果实着喝酒靓丽,品味佳.

6、消毒杀菌防病菌侵入:葡萄树和其它果树一样,会有多种皮层病症.若不及时处理,会影响树势生长和果实发育.适时使用护树将军1000倍液喷洒果园、树干和树枝,防治气传性病害,植株消毒.

笔者解析:生态农资环保、无公害,各方面管理都应匹配,对植物生长实施物理调控和保护,为现代植保事业作出大大贡献,步入新的台阶.

怎么种葡萄?

可以,的.注意浇水,就好.

葡萄树的种植方式和管理