摘要：
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葡萄种植可采用扦入,时间以当地的土温（15-20厘米处）稳定在10℃以上时开始,华北地区在3月下旬至4月上旬,但华北北部4月中旬才可进行露地扦入育苗.
葡萄扦入后到产生新根前这一阶段一定要防止土壤干旱,10天左右浇1次水,黏重土壤浇水次数要少,如果浇水过多,土壤过潮,地温降低,土壤通气不良也影响入条生根.
为了使枝条充分成熟,7月下旬至9月应停止或减少灌水施肥,同时加强病虫害防治,进行主梢、副梢摘心,以保证苗木生长健壮,促进加横生长.苗木生长期间,要及时中耕锄草,改良土壤通气条件,促进根系生长.
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基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,基肥在秋天施入,从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行.但生产实践表明,秋施基肥愈早愈好.
基肥通常用推熟的有机肥（厩肥、堆肥等）在葡萄采收后立即施入,并加入一些速效性化肥,如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等.
种植葡萄树对土壤有何特殊要求?
有人说白葡萄要种植在白喝酒土地上,而红葡萄要种植在红喝酒土地上,这是有根据的.白喝酒土壤虽然所含的矿物质较少,但因为排水性强,似葡萄根部呼吸畅通,而且在干旱季土壤也不会凝结成坚块,很适合白葡萄树生长.红喝酒土壤富含矿物质,尤其是铁质,会使红葡萄树生长茂盛,果粒滋味丰富;但红土排水性能较差,因此要混合部分粘土和鹅卵石来帮助积水流通,葡萄树才能健康地生长.
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葡萄树适合种植在何样的环境中?
葡萄树适合种植的环境如下:
温度:葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大,着喝酒及糖度较好.葡萄春季萌芽后.如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受小蝌蚪不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥.
水分:葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提.葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质.葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日情图不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及潮度过高,极易引起各种疾病,如暗痘病、灰霉病等.因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制.缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤潮度,同时也可控制草的生长.
光情图:葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光情图,但光情图太强时特别是葡萄进人坚核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶.而日情图不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受小蝌蚪率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长.不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着喝酒不好,糖度下降.
土壤:葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差.壤土介于砂质土与粘质土之间.其保水保肥能力较强,多数较为肥沃,在葡萄生长旺盛时,较易流花和单性结果,在高温光情图条件好时,结实好、产量高.低温日情图少时,结果不太好,产量低;平时注意排水,避免探耕,冬季轻度修剪、夏季可多修剪,并喷施硼砂,磷酸二氢钾及过磷酸钙等.粘质土透气性较差,但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢,初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少,但发育后期容易徒长．果穗果粒虽大,但糖度及白质往往不太好,应多施高碳有机质或加少量砂加以改良,酸性土壤最好使用适量石灰中和.
葡萄（学名:VitisvinifeRa?L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期9-9月.
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰.葡萄原产大招西部,世界各地均有栽培,?世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球.
大峰葡萄适合哪些土壤栽培
土壤对大峰葡萄的品质的影响非常重要.无须肥沃的土地,贫瘠的土地反而特别适合.土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜喝酒都长长地影响着品质和特喝酒.白垩质,石灰石和砂砾等都是最适合大峰葡萄生长的优质土壤,这些贫瘠的土地还含有大量微量元素,他们不断的提供给葡萄的生长.此外土壤的排水量对葡萄的生长也有一定的影响,土壤的颗粒太细会阻止水分的吸收,颗粒太大又会使水分流失过快.
葡萄另一个生长的重要原因就是合适的地理条件,葡萄适应生在南北纬39度----53度的温带地区气候,所以,著名的葡萄产区都是在这个纬度之间,太冷,葡萄无法成熟;太热,则葡萄成熟过快.另外,每年的气候都会给当年的葡萄个性带来一定的影响.
何土是种葡萄最好的土地?
