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嘉华算是昆明本地一个名气牌子吧,不过名气大不一定好吃,就像昆明的过桥米线都知道桥香园,其实一点不好吃,往往那种小巷子的米线好吃
云南鲜花饼哪牌子的味道最正宗
在云南的鲜花饼牌子各有千秋.嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代企业.他们的牌子市场占有率是最高的,但除了他们的以外,还有多柏思生产的新型鲜花饼也是后来者居上,潘祥记的民族特喝酒鲜花饼,此外还有七彩云花生产的特喝酒鲜花,云南云蓟通生物科技有限办公利用孔雀菊生产的---云南孔雀饼也是最有云南特喝酒的鲜花饼,都能当月饼送人,也可以说以上这几家都是云南最好的鲜花饼.
顺便分享一下鲜花饼的具体做法,不要问我为何,厂长是我表哥.
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云南鲜花饼主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖辅料面粉、黄油做法编辑1.馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可2.酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀,揉成面团,分成等分即可3.油皮:将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀,揉成面团,也分成等分4.酥皮、油皮各取一块,将酥皮铺在油皮上,像包包子一样,让油皮把酥皮包起来5.将包好的油皮擀成皮,卷起,分割成面团6.将馅料分成等份,放在面团上7.将馅料包好,团成团9.碗中打一个鸡蛋,将蛋液刷在包好的面团上9.烤箱预热,150°中层烤30分钟
云南鲜花饼何牌子的好吃,哪牌子要正宗点呢?
首先推荐你个网站吧,云特产,不谢!
云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之一,常被作为伴手礼馈赠亲友,至于云南鲜花饼哪牌子的好吃,众说纷纭,因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特喝酒,而且有不同的用嘴味,所以云南鲜花饼没有何牌子最好,只有经过挑选对比之后最适合你用嘴味的,常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作为参考,并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼.
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目前市面上见得到的品牌有几十个,我按不同的分类给大家解释:一、俺能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店.俺没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌.二、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道.其它牌子的全是用玫瑰酱制作.三、俺开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店.俺不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多.其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货.或者在网络上售卖.四、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店.其它的厂家都是机器制饼.五、价格分两个档次:25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多.10--15元/袋:其它品牌.相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了.请记住,便宜无好货!就算你俺不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元一袋的鲜花饼.
云南鲜花饼哪牌子好吃?云南鲜花饼何牌子最好?
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云南的鲜花饼哪牌子最好吃?
嘉华的不错,其他家的暂时没有发现比嘉华好吃的
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云南何牌子鲜花饼好吃?
云南最出名的肯定是花miao鲜花饼啊,我们本地人也经常买呢,俺吃或者当作特产送人都特别合适.花miao的产品没得说,食材很好,健康,也特别好吃,我们云南人对鲜花饼挑的很,但是花miao我就很交.值得提出的一点是它的饼都是7天短保的,不是那种一块饼放半年身子里狂加添加剂、防推剂的.